水果为什么越来越好吃了？“果”然不简单
1. 亚洲A片无码久久精品青桔
2. 亚洲A片无码久久精品导航
水果为什么越来越好吃了？(“果”然不简单①)
夏季是水果大量上市的季节，消费者在大快朵颐的同时，也产生了一些好奇和疑问：“水果为什么越来越甜了？”“水果是如何从枝头‘鲜’到舌尖的？”……即日起，本版推出“‘果’然不简单”系列报道，请相关专家解答有关水果的热门问题。
——编者
近些年，水果变得越来越甜了。不少消费者想知道，这是不是使用了“科技与狠活”？如何吃水果才健康？围绕水果甜度问题，记者采访了果树专家、瓜农以及营养师。
中国农业科学院果树研究所副所长、研究员，国家葡萄产业技术体系首席科学家王海波：
水果越来越甜，是满足市场需求的结果。消费者对水果甜度的追求，促使水果品种选育和果树栽培过程中将高糖作为重要目标。
在品种选育方面，通过常规杂交育种和分子辅助育种等手段，果树专家不断培育出新的水果品种。新品种大多是含糖量更高的品种。
在果树栽培方面，土壤改良、精准施肥、精准灌溉、疏花疏果等方式，都能有效提高水果的含糖量。
网上流传给水果打甜蜜素增甜的说法，显然是谣言。甜蜜素注射进入水果后不容易扩散，会造成甜味不均匀。更重要的是，注射会破坏植物细胞壁，使水果短时间内腐烂变质。
当然，“甜”并非市场的唯一需求，香气浓郁、果肉脆爽等同样是消费者挑选水果的重要标准，这些需求也是品种选育和果树栽培的努力方向。比如，消费者日益重视健康，果树专家就培育出了富含γ-氨基丁酸的葡萄新品种。
河南省中牟县官渡镇李庄村西瓜种植户乔三林：
中牟县是全国有名的“西瓜之乡”，中牟西瓜汁多、脆甜。这些年西瓜越来越甜，除了因为引入高糖新品种外，瓜农们种植技术的提升也是重要原因。
水肥管理更科学了。开始种植前先施农家肥。西瓜生长中后期增施钾肥，促进糖分合成。西瓜采收前15天停止浇水，避免稀释糖分。
瓜蔓及时修剪，摘除多余的侧蔓和老叶、病叶，改善通风透光情况，也减少养分消耗。
我的两个大棚里使用了吊蔓技术，西瓜吊在空中生长，周身都能照到阳光，比地爬西瓜甜度分布更均匀。
西瓜采收的时机也很重要，过早、过晚采摘都会让甜度降低。
我用这些方法种出来的西瓜，甜度高、口感好，直供超市。
首都医科大学宣武医院营养科主治医师相前：
水果越来越甜，如何食用更健康？
首先应控制摄入量。根据《中国居民膳食指南(2022)》，建议成年人每天进食200—350克水果。糖尿病患者每天进食水果少于200克，并且需要选择血糖生成指数(GI)≤55的水果。食用高糖水果应减量，如吃荔枝不超过10颗，吃葡萄不超过15粒。
搭配食用，能够降低血糖反应。吃水果时建议搭配蛋白质或脂肪，如苹果配坚果、酸奶拌蓝莓，可延缓糖分吸收。
不同人群可根据需求选择不同甜度的水果。低糖水果(适合控糖、减肥人群)：草莓、蓝莓、柠檬、柚子等。中糖水果(一般人群)：苹果、梨、橙子、桃子等。高糖水果(适量食用)：香蕉、荔枝、芒果等。
虽然高糖水果并非“不健康”，但过量摄入可能带来风险，如可能增加罹患非酒精性脂肪肝的风险、增加肥胖的风险等。科学的食用方式是：多样化摄入，不局限于高甜品种，控制分量，合理搭配，降低血糖波动。水果的天然糖分不同于添加糖，只要合理食用，就可以使它们成为健康饮食的重要组成部分。
本报记者 潘旭涛
《人民日报海外版》(2025年07月22日 第 05 版)
5yue28rizhi30ri，sichuannanbupanzhihua、liangshanzhoudengduodichuxiangaowentianqi，zuigaowendushenzhichaoguo40sheshidu。muqian，panzhihuaheliangshanzhoujunyifabugaowenchengseyujing，meizhoushifabugaowenhongseyujing。juzhongguotianqiwangxianshi，jiezhi5yue30ri00shizhi14shi，sichuanpanzhihua、guangxibaise、fujianzhangzhou、guangdongheyuandengduodiweiliequanguoqianshigaowenbangzhong，qizhongyunnanyuxiweiliebangshou。5(5)月(yue)2(2)8(8)日(ri)至(zhi)3(3)0日(ri)，(，)四(si)川(chuan)南(nan)部(bu)攀(pan)枝(zhi)花(hua)、(、)凉(liang)山(shan)州(zhou)等(deng)多(duo)地(di)出(chu)现(xian)高(gao)温(wen)天(tian)气(qi)，(，)最(zui)高(gao)温(wen)度(du)甚(shen)至(zhi)超(chao)过(guo)4(4)0摄(she)氏(shi)度(du)。(。)目(mu)前(qian)，(，)攀(pan)枝(zhi)花(hua)和(he)凉(liang)山(shan)州(zhou)均(jun)已(yi)发(fa)布(bu)高(gao)温(wen)橙(cheng)色(se)预(yu)警(jing)，(，)梅(mei)州(zhou)市(shi)发(fa)布(bu)高(gao)温(wen)红(hong)色(se)预(yu)警(jing)。(。)据(ju)中(zhong)国(guo)天(tian)气(qi)网(wang)显(xian)示(shi)，(，)截(jie)至(zhi)5(5)月(yue)3(3)0日(ri)00时(shi)至(zhi)1(1)4(4)时(shi)，(，)四(si)川(chuan)攀(pan)枝(zhi)花(hua)、(、)广(guang)西(xi)百(bai)色(se)、(、)福(fu)建(jian)漳(zhang)州(zhou)、(、)广(guang)东(dong)河(he)源(yuan)等(deng)多(duo)地(di)位(wei)列(lie)全(quan)国(guo)前(qian)十(shi)高(gao)温(wen)榜(bang)中(zhong)，(，)其(qi)中(zhong)云(yun)南(nan)玉(yu)溪(xi)位(wei)列(lie)榜(bang)首(shou)。(。)
weiwei有点东西
C919是一个全新的机型，除了大量的核心技术攻关外，还要进行飞机总体的顶层设计，要“无中生有”地设计出一架飞机。“现在回过头看看，哦，很简单，C919就是那个样子。但在最初阶段，没有人知道。我们必须要一步一步探索。”吴光辉说。
